Тутманик с кисело мляко и сода

От закуските на баба може би тази една от любимите ни, затова е време да запретнем ръкави и да зарадваме всички вкъщи В купа смесете разбитото яйце с киселото мляко и разбъркайте. Добавете угасената в оцета сода, олиото и солта, разбъркайте отново.  Добавяйте пресято брашно на етапи, докато тестото спре да се лепи по ръцете – много меко тесто.  Разделете тестото на равни части и оформете на топчета, завийте топчетата за 10 минути за да починат от месенето.  След това в добре намазана с олио тавичка разтегляте първото топче с ръце на тънка......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Monday, 26 November