Страхотна крем супа от кестени за зимните студени вечери

Поставете измитите кестени в тава, като на всеки направите разрез във формата на кръст. Сипете вода на дъното на тавата и в предварително загрята фурна запечете кестените в продължение на 10-15 минути. След като ги запечете, обелете кестените докато са още топли. Поставете ги в тенджера, залейте ги с пилешкия бульон и добавете мащерката. Оставете сместа на умерен огън около 40 минути. След като е готова, пасирайте супата заедно с прясното мляко. Ако е прекалено гъста, може да разредите с още бульон или вода. Добавете солта и черния пипер, разбъркайте и сервирайте....

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Thursday, 15 February, 2018