Специална рецепта за крехко и сочно пилешко в марината - толкова е лесно, че ще ви се иска да го правите всеки ден

Пилешките пържоли (нарязани на възможно по-тънки парчетата) са начукват внимателно върху дъска, така че да се изтънят още. Поръсват се със сол, черен пипер и Вегета на вкус. На дъното на тавичка за печене се поставя олио и отгоре се нареждат парчетата месо.  В купа се смесват киселото мляко с брашното и червения пипер.  Получената марината се изсипва върху месото и пилешкото се оставя да престои така колкото е възможно по-дълго време на стайна температура ( най-добре е да се направи от вечерта, но може да стои и 3-4 часа).  Пече се на 180 градуса......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Tuesday, 12 April, 2016