Рибката за Никулден не е същата без това сосче, създадени са един за друг

Запържвате до златисто натрошения хляб в мазнината от рибата. Накисвате го за 1-2 минути и отцеждате добре. Счуквате чесъна със солта на каша прибавяте към отцедения хляб, разбърквате, стъпка по стъпка прибавяте зехтина и оцета на тънка струйка, като бъркате с дървена лъжица или миксер докато се получи като крем. Накрая добавете смлените орехови ядки Сервира се с изпържената риба....

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Wednesday, 6 December