Разтурена дроб сарма с агнешко - празнично меню за заслужили

 Сварете агнешкия комплект с малко сол, но не го оставяйте да се свари напълно.  Нарежете дреболиите на ситно и ги запържете за кратко.  Запържете нарязаните лук и праз. Сварете ориза ал-денте.  Смесете всички съставки, добавете нарязаните магданоз и копър, подправките, разбъркайте, осолете на вкус, добавете черен пипер и суровите яйца. Разбъркайте.  Във форма за печен поставете хартия за печене, изсипете 1/3 от получената смес, поставете отгоре сварените яйца, покрийте с останалата част от сместа. Поставете ястието във фурната да се......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Tuesday, 3 May, 2016