Нудълс с бамбук и зеленчуци

Една китайска рецепта, по която само за 20 минути можете да спретнете вкусен обяд или вечеря. Необходими са ви: 400 г. оризови нудъли, 1 глава лук, 1 червенa чушкa, 1 морков, 50 г. бамбук, 2 скилидки чесън, 4 с.л. зехтин и 100 мл. соев сос Поставете нудълите в дълбока тенджера и ги залейте с вряща вода. Оставете ги така за няколко минути, докато омекнат. В друга тенджера запържете лука, червената чушка, моркова, бамбука и чесъна, всичките нарязани на ситно. След 2- 3 минути, щом леко омекнат, добавете соевия сос. Разбъркайте добре и към тях добавете нудълите. Подръжте още няколко минути на огъня, докато се смесят ароматите. Сервирайте готовите нудъли поръсени с пресен копър. ...

прочети още...

Share |

Публикувано от: Готварски рецепти, рецепти за готвене » Национални рецепти - Tuesday, 11 September, 2012