Не сте подозирали колко е вкусно: бобена яхния в тиква - страшен деликатес, ще си оближете пръстите!

Тиквата се изрязва отгоре, така че горната част да изглежда като капак. Почиства се от семената. Бобът се вари като за печене в гърне или гювеч. Сварете го с лука, чушката, моркова. После добавете подправките и накрая залейте със запръжен червен пипер. Пригответе го, както обикновено готвите боба с всички подправки (джоджен, чубрица, девисил и пр.). Когато е готово, прехвърлете боба в тиквата, нарежете бекона на парчета и го добавете в гърнето. Може да замените бекона с пушени ребра, наденица и пр. на вкус. Затворете тиквата с горната част и я сложете в......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Thursday, 18 February, 2016