Китайски скариди с бъркани яйца

500 г скариди около 5 яйца соев сос сусамово олио оризово вино за готвене зелен лук Разбийте няколко яйца с малко вода в купа. В друга купа смесете скаридите с останалите съставки, с изключение на зеления лук и яйцата. Излейте малко олио в тиган и го сложете на котлона. Изсипете перата на зеления лук в тигана и ги запържете на силен огън. Добавете скаридената смес и бъркайте непрекъснато за около 40 секунди. Сипете яйцата при скаридите и отново разбъркайте. Ястието е готово, щом яйцата се изпържат добре. Поръсете готовото ястие с нарязан пресен лук....

прочети още...

Share |

Публикувано от: - Wednesday, 14 August, 2013