И докато има още чушки на пазара ще си ги правя всяка вечер така, всички ги обожаваме

Начин на приготвяне Измийте зелените чушки. Отстранете дръжките и семената. Изпечете ги и ги обелете. Оставете да се охладят. Панировката се прави по следния начин: разбийте яйцето с вилица. Добавете към него студената бира и разбъркайте. Прибавете брашното, солта и сминдуха. Трябва да се получи еднородна смес с гъстота като за кекс. В дълбок тиган сипете олио и го загрейте. Когато се сгорещи, топвайте обелените чушки в панировката и внимателно ги пускайте в мазнината. Когато придобият златист и апетитен вид ги извадете. Стават бързо. Внимавайте да не ги......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Thursday, 12 October, 2017