Запаканка с картофки- да си оближеш пръстите тази вечер

АКо обичате много картофи и мислите и тази вечер да приготвите вечеря с тях, но ви е писнало от традиционното им приготвяне- пържене или варене, имаме една страхотна идея за вас Картофите се сваряват, обелват се и се пасират. Към тях се прибавят горещото мляко, половината краве масло, 2/3 от сиренето, нарязаните на дребно зелен лук и магданоз, черния пипер и солта. Сместа се разбърква добре и се слага в предварително намаслена тавичка. В пюрето се правят "гнезда", в които се слага парченце краве масло и се чуква по едно яйце. Поръсва се с настърганите сирене и кашкавал......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Tuesday, 26 February