Екзотично и вкусно – телешко с нудълс

Едно основно ястие, което ще ви пренесе в Китай и ще ви достави истинско удоволствие за сетивата. Изнедайте близките или гостите си с нещо ново и вкусно. Ето какво ви е необходимо за 6 порции:  200 г оризови нудъли; 200 г телешко месо; 1 червена чушка; 1 зелена чушка; 1 глава лук; 2 скилидки чесън Накиснете нудълите в студена вода за около 45 минути, след което отцедете. В тиган запържете телешкото месо от двете страни за около 5-6 минути. След това се изважда на дървена дъска и се нарязва на жулиени, които отново се връщат в тигана за повторно готвене. Добавят се нарязани на ивици червени и зелени чушки, лук и счукан чесън и се готви няколко минути. Добавят се нудълите и се разбърква добре. Овкусява се със сол и черен пипер и се сервира. ...

прочети още...

Share |

Публикувано от: Готварски рецепти, рецепти за готвене » Национални рецепти - Tuesday, 11 December, 2012