Готварски уроци: Как се прави обикновена постна яхнийка с грах

Знаете ли, че грахът е пълен с полезни хранителни вещества? Една топла чиния грахова яхнийка е идеалната храна, която ще ви стопли в променливото време навън и ще ви зареди с енергия. В тенджера със загрято олио добавете настъргания лук да се запържи, докато омекне. След това прибавете настъргания домат и ситно нарязаната чушка. Щом сместа се позачерви, прибавете в тигана и граха. Продължете да задушавате всичко, докато грахът омекне. Когато всички съставки са омекнали, добавете 300 мл топла вода, един морков, нарязан на колелца, 1 чаена лъжичка сол и черен пипер на......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Monday, 28 March, 2016