Вкусно телешко ризото - щом усетите аромата му, няма да има съмнение: това е вашата рецепта!

Запържва се нарязаното на кубчета месо с малко сол и олио (може предварително леко да го натриете с горчица.) Добавя се Вегетата и черния пипер.  Добавя се ситно нарязаният лук и се запържва, докато промени цвета си.  След това се добавя ситно нарязаната скилидка чесън и се запържва за кратко.  Налива се вода, колкото да покрие месото, и се задушава на умерен огън, като от време на време се разбърква и се долива вода при необходимост.  Когато месото е полусварено, се добавят доматеното пюре, босилекът, риганът и дафиновият листа. Готви се на......

прочети още...

Share |

Публикувано от: Бързи Рецепти зажената - Thursday, 24 March, 2016